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Cuisinier·ère en restauration – poste à temps plein
Maitre Glacier · Cotonou
Job description
À propos du poste
Maitre Glacier recherche un·e cuisinier·ère passionné·e pour rejoindre son équipe à Cotonou. Le poste est à temps plein et se déroule entièrement sur site, dans un cadre où la qualité des ingrédients et le savoir‑faire artisanal sont au cœur de l’expérience client.
Missions principales
- Préparer et cuire les plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
- Veiller à la présentation soignée et à la constance de la qualité des mets servis.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.
- Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine professionnelle.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rigueur, sens de l’organisation et attention au détail.
- Motivation à travailler en équipe et à contribuer à l’excellence du service.
Compétences requises
- Préparation des plats
- Gestion des recettes
- Normes d’hygiène alimentaire
- Sécurité alimentaire
- Connaissances de base en pâtisserie ou desserts glacés (atout)
Questions fréquentes
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