Cuisinier·ère en restauration – poste à temps plein

À propos du poste

Maitre Glacier recherche un·e cuisinier·ère passionné·e pour rejoindre son équipe à Cotonou. Le poste est à temps plein et se déroule entièrement sur site, dans un cadre où la qualité des ingrédients et le savoir‑faire artisanal sont au cœur de l’expérience client.

Missions principales

• Préparer et cuire les plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
• Veiller à la présentation soignée et à la constance de la qualité des mets servis.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.
• Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine professionnelle.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rigueur, sens de l’organisation et attention au détail.
• Motivation à travailler en équipe et à contribuer à l’excellence du service.

Compétences requises

• Préparation des plats
• Gestion des recettes
• Normes d’hygiène alimentaire
• Sécurité alimentaire
• Connaissances de base en pâtisserie ou desserts glacés (atout)